具たっぷりのぶっかけそば
カロリー・PFC
カロリー(cal) | … | 527kcal |
タンパク質(Protein) | … | 33.6g |
脂質(Fat) | … | 14.5g |
炭水化物(Carbohydrate) | … | 66.7g |
食物繊維(Dietaryfiber) | … | 10.1g |
材料と分量
そば | ... | 200g |
ブロッコリー | ... | 85g |
オクラ | ... | 40g |
魚肉ソーセージ | ... | 1本 |
ゆで卵 | ... | 1個 |
キムチ | ... | お好み |
ネギ | ... | お好み |
めんつゆ | ... | お好み |
調理時間
約5分
手順1
そばを茹でる。
ブロッコリーとオクラも茹でる場合は一緒に茹でる。
解凍の場合は別で用意する。
手順2
用意したものを皿に盛る。
魚肉ソーセージは細切りでも短冊切りでもお好みで。
めんつゆをかけて完成。
献立について
麺類が食べたい時用の献立。
そばは時間も手間もかからないので楽。
茹でるのが面倒な時は「流水麺シリーズ」がオススメ。
ただし長期保存は出来ない。
https://www.shimadaya.co.jp/products/chilled/ryusui/_008411/
そばを食べる量を間違わなければ、野菜類のボリュームは自由に増やしてもカロリー上は問題ない。
魚肉ソーセージはタンパク質を取るために必要。
好みでツナ缶などに変更しても美味しい。
ゆで卵の作り置きがない場合、生卵でも美味しい。
更新日:2021/03/22