鶏の生姜焼き

手順1

　もち麦を炊く。ブロッコリーも解凍しておく。

手順2

　鶏むね肉を1.5cmくらいで切る。
　切った肉にすりおろしニンニクと生姜を混ぜて肉を揉むように馴染ませる。
　めんつゆを肉が浸るくらいに加えて3分くらい置く。
　（炊飯の時に仕込んで放置して、炊飯が完了するまで置いておくのが楽）

手順3

　手順2の肉とめんつゆをフライパンに入れて中火で焼く。
　めんつゆも丸ごと温めて蒸すようにするのがオススメ。

手順4

　良く火が通ったら皿に移す。
　ブロッコリーとゆで卵を用意したら完成。